Vaniljfudge

”Det är så lätt att glömma att vanilj är en smak”, sa L när vi kokat de två sorterna under kvällens F’n’F, en med vit choklad och vanilj och en med mörk choklad och hackade valnötter. Trots vårt extremt stora fudgearkiv vid det här laget var båda sorterna nya. Vaniljfudgen var för övrigt mycket läckrare och hade mycket trevligare konsistens än industriellt framställd fudge med samma smak.

Kvällens filmer blev Christmas with the Kranks, Karl-Bertil Jonssons julafton (jag vet att det är tre dagar kvar till jul och att puritanerna svimmar när de läser det här) och ett julavsnitt av Nailed It.

Polkasoppa

Hade bjudit hem H.A. och skulle kasta ihop en tomatsoppa efter jobbet. Hade olja och vitlök i kastrullen och tog fram en liten glasburk där jag hade överbliven hackad rödlök. När jag tippade ner innehållet slamrade och rasslade det högt och pepparmintsångor steg upp i ansiktet på mig. Fråga mig inte vad polkakrosset från julgodistillverkningen gjorde i kylskåpet. (Löken hade jag visst lagt i frysen.)