DCCXXXIII Fair Trade Finder

Om man som jag både är intresserad av caféer och av ekologiskt och fair trade kan man ha glädje av appen Fair Trade Finder. Den har flera funktioner, men bäst gillar jag att hitta fikaställen, via karta eller lista. 81 stycken bara i Stockholm. Ofta anges bara att till exempel kaffet som serveras är fair trade, men det är alltid något.

Apptipset fick jag på asfaltsblomman.se, som också har en utmärkt Ekoguide för att hitta ”eko, retro och vintage i Stockholm”. Den är väldigt detaljerad och kan till exempel tala om var det går att köpa ekologiska blommor på Södermalm. Eller ekologiska hudvårdsprodukter i Vasastan.

CDXII Ekopest eller traditionell kolera

image

Det är inte lätt att göra rätt. Här köper man ekopäron, för att det sägs vara miljömässigt bättre än traditionellt odlade päron (”traditionellt”? med gifter och elände?), trots att ekopäronen inte kommer från Sverige, och det under en säsong då man hoppas kunna hitta svenska päron. Och emballaget. Det sitter alltid bara på ekogrejerna.

XCIV Exklusiv förhandstitt

Inför LRF-stämman, i år i Stockholm, har Land Lantbruk fått den trevliga idén att ge sina läsare tips på matbutiker och bagerier med bondtänk på Söder. Och vi som inte har den minsta anknytning till LRF-stämman men gillar ekologiskt och närproducerat kan ha precis lika stor glädje av sammanställningen, som publiceras i morgondagens tidning. Här är ett par småbitar. Kan man se det här på hemsidan i morgon, redigerar-Julia?

Julia berättade också under lunchen i dag om att Söder numera stoltserar med världens första surdegshotell. Otroligt kuriöst, men tänker man efter var det väl bara en tidsfråga. Det är bara att önska Urban Delis bageri lycka till.