CMXXXVIII Koreansk mat

Koreanskt kan man förstås äta i New Yorks Korea Town, eller också kan ens koreanska sällskap – Jennys före detta kollega Ji-Yeun – ta med en till sin favoritrestaurang Cho Dang Gol några gator därifrån. Bättre än de andra, och ojämförligt bättre än de koreanska restauranger man kan hitta i Stockholm, menade Ji-Yeun. För oss var det mesta nytt och främmande, både smakerna och sättet att äta, vad som hör ihop med vad, hur man äter potatispannkakor med pinnar, hur mycket chilipasta man rör ner i maten utan att det blir plågsamt starkt, varför servitören hällde vatten i risgrytan och vad alla inkluderade smårätter var för något.

Gott var det, särskilt glasnudlarna blandade med köttbitar, bitar av ”rice cake” och förmodligen en massa andra saker, som åts med restaurangens egen tofu och ”sticky rice”.

20121218-012155.jpg

CMXXXVII På balett

Min och Jenny F:s första heldag i New York efter att ha anlänt sent i går kväll med två försenade flyg och en midnattstur från JFK in till Manhattan med en trevlig taxichaufför.

Det finns så mycket att säga om frukostpannkakorna, gudstjänsten i Times Square Church med en supersöt film där barn berättar ”the Christmas story”, ljuvligt Starbucks-fika, karibisk middag, balettföreställning i Brooklyn, en kvällspromenad till julgranen vid Rockefeller Center och en ännu senare promenad till en dygnetruntöppen Dunkin’ Donuts när en allvarlig craving satte in – och så lite tid att formulera det.

Här är jag och min nya Plezuro-klänning utanför den stora tjusiga salongen där vi såg The Nutcracker i kväll.

20121217-082423.jpg

DCLXXVII Återassimilering 4: Vilodag

Mitt schema såg ut på så sätt att jag efter hemkomsten i lördags hade ledigt både på söndagen och måndagen, och medan söndagen var fullspikad skulle måndagen ägnas åt uppackning, tvätt, städning och annat jordiskt, så att jag skulle få uppleva den där känslan av att få vistas i en trevlig lägenhet med inköpen från resan framplockade, äta hemlagat, läsa The New Yorker-numren som kommit och som mina grannar lagt i en prydlig hög tillsammans med övrig post …

Det blev sömnigt tittade på avsnitt efter avsnitt av The Office, en massage på Hötorgskliniken som var inbokad sedan länge samt spaghettini med sås direkt ur kastrullen. Sent på kvällen tömde jag halvhjärtat resväskan.