Chokladbakelse från Petite France

På Petite France jobbar en före detta kollega, en av de dåvarande medarbetarna på Stockholms stadsbiblioteks dåvarande marknadsavdelning. Nu omger hon sig istället med franskt bröd och överdådiga bakelser, som den här showstopparen.

Går jag till Petite France brukar det antingen vara för en kompisfrukost eller för att köpa med mig ett dyrt men gott levainbröd, men den här gången ville jag ha biogodis till kvällens distansfilmklubb. Den före detta kollegan var på plats i dag, vi pratade en stund, jag hade sneglat på en vaniljbulle men följde hennes rekommendation och tog chokladbakelsen. Väldigt lyxig. Skulle jag ändra på något vore det den nästan flytande kletigheten som man kan ana innanför guldströsselkanten på bilden, men själva chokladkrämen var riktigt läcker.

MCCCXIV Fransk födelsedagspresent

20131013-005726.jpg
Mina damer och herrar, jag har ätit grodlår. I födelsedagspresent fick Jenny F i kväll middag på Petite France Bistro (som caféet och bageriet numera förvandlas till på kvällarna) och valde grodlår som förrätt och röding som varmrätt. Jag var inte lika modig i lårväg utan tog löksoppa som förrätt och anklår som varmrätt, men smakade ett litet grodunderben från Jennys fat. Ganska kycklinglikt.

Det franska temat fortsatte här hemma, med kex och två ostar från Androuet på Götgatan, en getost som var god och krämig och en halvhård ost som hette Tomme Chartreuse och var riktigt smakstark och fin. Den kan det bli mer av i framtiden.

Diane Tell på Spotify och den franska atmosfären var så fulländad den kan bli på Kungsholmen.

MCCX Fransk frukost här hemma i stan

20130720-144904.jpg

I morse fick jag samma magkänsla som varje gång jag tittar ut från flygbussen när den kryssar genom Vasastan på väg mot Arlanda – varför lämnar man den här stan? Allvarligt talat. Den är bäst i världen och den är hemma.

Den här gången kunde jag istället med stor tillfredsställelse uppleva känslan och samtidigt vara kvar i hemmakvarteren. Med utsikt över Norr Mälarstrand åt jag frukost med Jenny F på Petite France, där kön ringlade ut genom dörren redan vid öppningsdags och under hela vår sittning på uteserveringen. Stockholm och en liten, liten bit av Frankrike på en gång, innan jag hastade iväg till jobbet.

Nu ska jag inte lämna stan på ett tag. Eller ja, jag grunnar redan på nästa resa, och nästnästa, men så länge jag är i Stockholm ska jag verkligen vara i Stockholm.

Upplagd för kvällspromenad med något intressant P1-program i öronen. Ska bara torka bort det värsta från skorna som nyligen utsatts för dammig italiensk bergsbestigning.