MDCCCXXIX Ugnsrostat

2015/01/img_1089.jpg

Andelen potatis skulle ha varit större – det blir ganska sött med så mycket rödbeta, morot och kålrot – men färgerna är fina.

Det blev en stor batch gjord i kväll, mer än på bilden, och händerna ser ut att ha grävt i jord hela dagen efter allt skalande och skärande av rotfrukter i olika färg. Nästa gång ska jag ha handskar.

Lyssning vid köksbänken: Ekots lördagsintervju, Medierna, Vetenskapsradions veckomagasin och Vetenskapsradion Historia. Det sistnämnda var kanske allra mest intressant eftersom det handlade om mikrohistoria, enskilda, vardagsnära, okända företeelser som är minst lika intressanta som de stora skeendena och profilerna, ett område där vi nog kan bidra rätt bra på Stockholmskällan.

Tittande under flera plåtars ugnsrostning: Historiska personligheter om Henrik VIII, Marie Antoinette och Napoleon. Lite mycket rock’n’roll i min smak, men lärorikt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s