
Efter gårdagens utflykt till Soweto och Apartheid-museet dividerade vi länge om var den högtidliga avskedsmåltiden skulle äga rum – sista kvällen med gänget – och så slutade det ändå med mycket enkel middag på guest houset. Eftersom de inte var förberedda på att fixa mat (fixa, inte laga, det vi åt var misstänkt likt färdigrätter) till över 30 personer blev det kaos i köket, och till allas förvåning, tror jag, tog Anders kommandot. Han tog upp beställningar och rörde sig mellan matsal och kök. Några fick det de ville ha, andra fick nöja sig med något annat, allt efter tillgång.
Vi har verkligen ätit mat under skiftande omständigheter de här två veckorna. En del av charmen.